2016年01月22日

野菜嫌いを如何にして克服せむ…

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今日の理事者協議で“野菜のビリヤニ”という言葉が出てきて、ふと思い出したことがあります。

年末、仕事納めの直前のこと…

この日お邪魔したのが、いわゆるまんなかにあるイタリアン“粋酔亭”さん。

移住10数年にして初めてお邪魔したのですが、食べ物もワインもみんな美味しくて大満足っ!

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その上で…

とある料理が運ばれてきて…

“この料理の具材は何でしょうか!?”とマスターが微笑みながら尋ねてきます。

“何か変わった料理なのかな!?”と思いながら口に運ぶものの、正直よく分からない…

ポテトのような食感で、でも、ポテトとは明らかに違う味がする…

もちろん、味もイケる…

でも、分からないっ!

で…

ギブアップして、半分に割ったのがこの写真。

私の大嫌いなカリフラワーではありませんかっ!

私は基本的には野菜が苦手。その中でもカリフラワーは苦手中の苦手な野菜なのです…

でも、先入観をなくして食べると、意外と美味しいものですね。

ただ…

正体を知ってしまった以上、食べ進めることができません…

どうしても、カリフラワーの苦手な部分を口の中で探してしまうのですよね…

数ヵ月後に迫った“野菜ビリヤニ”、食べられるかしら…

今から心配です…
posted by 国定勇人 at 16:55| 新潟 ☁| ブログ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする