2018年05月28日

【不連続シリーズ】うんめもん探訪

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出張が相次ぎ、その余波が三条に戻ってきているときに襲ってくる…という、いつもの法則に嵌っている昨今でございますが…

そのようなときの強い味方“うんめもん探訪”。

本日ご紹介するのは、先日、一ノ木戸商店街に新規開店した“へぎ蕎麦処むろしま”さんです。

一ノ木戸商店街の交流拠点施設“TREE”の2軒隣ということもあり、いわゆる行政主導型の出店なのかと思っていたのですが、さにあらずっ!

一ノ木戸商店街を愛する方と、一ノ木戸商店街の皆さんの熱意で、新規開店が実現した、云わば理想的なパターンでの出店なのですねっ!(偶然、お邪魔したときにキーパーソンが揃い踏みでした!というわけで、大繁盛っ!)

とても嬉しい基調です。

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さて、お味の方ですが…

店名のとおり、所謂“へぎそば”を美味しく食べられるお店でして、写真のように艶やかな見た目通りのツルっといけちゃうノド越しの素晴らし上品なお蕎麦を味わえます。

ということで、皆様も如何でしょうか?
posted by 国定勇人 at 15:24| 新潟 ☁| ブログ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする