今回のうんめもん探訪はプチ贅沢編。
三条市内には美味しいものが食べられる飲食店は数多あれど、“専門店”と呼ばれる飲食店になると、そのジャンルによっては殆ど存在しないというのが実情です。
そうした三条未進出ジャンルの１つが“うなぎ専門店”でした（少なくとも私が知り得ている情報によればということですが…）。
ところが…
そんな“うなぎ”ジャンルに朗報がっ！
燕三条駅付近に“うなぎ専門店が開店した”との情報を聞きつけ、家族と意を決して出撃してまいりました。
その名は“鈴の音”さん（関連記事はこちら）。
清潔感溢れる店内です。
入店前は“うなぎ一択！”で決めていたのですが、メニューを眺めると鯉の洗いがあったので、贅沢ついでにこちらも注文。
全く臭みもなく、本当に美味しく仕上がっています。
そして、当初の目的である“うなぎの蒲焼”。
私自身は“うなぎ専門店”の経験値が皆無に近いですが、美味しいものは美味しいっ！
大満足のひとときとなりました。
値段も値段なので（いわゆる“うなぎ専門店”の相場価格だと思います。東京とかに比べるとかなりリーズナブルだと思いますが…）、頻度高く行くことは叶わないと思いますが、それでもジャンルが１つ増えたことで選択肢が豊富になったことは嬉しいことっ！
こうした専門店の新規出店は大歓迎ですっ！
